Sunday 5 June 2011

Stracciatella yogurt



Recunosc ca pana astazi habar nu aveam ca exista stracciatella soup, stracciatella pizza, stracciatella cheese, stiam doar de stracciatella gelato si favorita mea, stracciatella yogurt. Asa ca daca ma poate lumina cineva in privinta celorlalte feluri de mancare i-as fi recunoscatoare.

Asa cum spune prietenul Wikipedia, stracciatella vine din cuvantul italian "stracciato" care inseamna "sfasiat". 


Mi-e pofta rau de tot de stracciatella yogurt, adica un iaurt cremos si fin, fara nicio aroma speciala, dar cu bucatele marunte de ciocolata amaruie delicioasa, un iaurt care se serveste la rece si care este DIVIN...

Acum cativa ani am descoperit in Belgia intr-un supermarket galeata aceasta:



iar ce se afla in interiorul ei este absolut delicios, o adevarata incantare a papilelor mele gustative. In doua luni cat am stat acolo m-am ingrasat vreo 6 kilograme si asta pentru ca mancam aproape zilnic din nebunia asta ;))

Pe internet am gasit prea putine imagini reprezentative, desi am inghitit in sec la pozele cu alte dulciuri, nimic nu descria vizual desertul asta asa cum il stiu eu.



Bineinteles ca va puteti face si voi acasa, va trebuie doar iaurtul vostru preferat fara aroma si ciocolata preferata data pe razatoare,  apoi amestecati, tineti la rece si gata. :D
Exista si varianta, micuta, ce e drept, dar la fel de buna a stracciatellei gata preparata de la Danone Cremoso:


Si cum cei de la Danone continua nebunia asta cu dulciurile, exista de ceva timp pe piata si crema de zahar ars:

Intr-adevar nu este ca cea facuta de mamele noastre, dar pentru o nepriceputa in bucatarie asa cum sunt eu, chestiile astea micute, dulci si colorate sunt ideale.


Eu, de aici din Imperiul meu de Apa plata si Lamaie, va doresc o duminica frumoasa in continuare si nu mancati prea multe dulciuri!!

       


                                                     XO,
                                                         Iela                   






15 comments:

  1. unul din iaurturile mele preferate:)Ador combinatia de iaurt putin acrisor si ciocolata dulce:d

    ReplyDelete
  2. si preferatul meu e:X:D:*

    ReplyDelete
  3. Arata delicios! Eu nu imi amintesc ultima oara cand am mancat iaurt cu fructe. Crema de zahar ars mai cumparam anul trecut in toamna, dar incerc sa ma tin departe de tentatii. Am scapat in aprilie o Activia cu musli, dar a fost de nevoie :D

    Te pup!
    PS: Chiar beau o apa plata cu lamaie acum.

    ReplyDelete
  4. dedeea, eu ador tot ce inseamna dulce-acrisor, de la fructe, pana la jeleuri, prajituri, etc :D


    Irynuk, te pup draga mea :*

    Sense, eu mai scap cate o inghetata, recunosc, mai ales ca a venit vara. Dar totusi, nu mananc o galeata de inghetata pe zi, asa cum faceam cu stracciatella ;))

    ReplyDelete
  5. Salivez de 3 minute in fata galetii cu stracciatella...yumm

    ReplyDelete
  6. mie-mi spuneti, eu a mai trebuit si sa scriu :))

    ReplyDelete
  7. uof Duamni 8-|
    unii oameni mai tin si regim :-<

    ReplyDelete
  8. pai ce, doar eu sa sufar? :p

    ReplyDelete
  9. hey, eu sunt in Belgia acum, o sa caut chiar maine aceasta chestiune, sper sa o gasesc pentru ca m-ai facut foarte curioasa. Cum ti s-a parut in Belgia? :*

    ReplyDelete
  10. cremoso straciatella e singurul iaurt care imi place. celelalte...yucky!!!

    ReplyDelete
  11. Yep, si eu ador Danone cu straciatella, e preferatul meu, insa se gaseste tare greeu!:(

    ReplyDelete
  12. si eu sunt un freak dupa iaurtul cu stracciatella...

    ReplyDelete
  13. Not Beautiful Enough, incearca in primul rand la Aldi sau la Lidl, sunt si mai ieftine produsele acolo.

    Prima oara am fost acum 5 ani dupa ce am terminat liceul, am mers cu masina pana acolo, mi-a placut absolut tot, ma bucuram pana si de autostrazi :)) Apoi cam o data sau de doua ori pe an, eu si vara-mea ne faceam banii praf acolo. Intr-un an am si lucrat, vreo 3 luni, mi-a super-placut tot, ajungeam foarte repede si in Franta din orasul unde stateam. Sunt multe de zis, oricum :D

    ReplyDelete
  14. Me, myself&beauty, mie imi cam plac iaurturile dar din pacate trebuie sa le ochiesc pe cele cu putina grasime si alea nu sunt asa bune..:(


    Anda, mai bine asa, cred ca as inebuni daca as vedea peste tot si eu nu pot sa mananc :D

    ycnfwmb, ce inseamna nick-name-ul asta ca ma intriga? :D

    ReplyDelete